Террин рецепт


Что такое террин: готовим правильно

Террин — это закуска в виде кирпича, напоминающая рулет, паштет или запеканку. Готовится из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов.

Что такое террин и как его приготовить — вкусные рецепты и советы

Гурманам хорошо известно блюдо французской кухни, которое носит необычное название — террин. Террин фр. Terrine переводится как мясной хлеб, и название вполне оправдывает внешний вид и состав блюда. Продукт представляет собой паштет из мяса, но готовят террин и из овощей, а так же рыбы красных пород.

Террин по-деревенски
Террин из свинины и можжевельника по-деревенски
Праздничный террин: рецепт на Новый Год
Террин, паштет в террине
Рецепты террина на праздник
Террин классический
Террин из утки

Террин — оригинальный продукт французской кухни, нечто среднее между запеканкой и паштетом. Традиционно блюдо готовится из мяса, преимущественно дичи, или из овощей и красной рыбы. Для этого рецепта нам понадобится готовый террин.

Террин из утки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить утиный террин?
Что такое террин и как его приготовить — вкусные рецепты и советы
Террин — 9 рецептов с фото пошагово

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Террин - блюдо очень презентабельное, приготовить его можно из мяса, птицы или рыбы, а своим происхождением оно обязано французской кухне. Конечно, с ним нужно повозиться, но это того стоит.

Похожие статьи